THT & TGT. Ken jij het verschil.

Te gebruiken tot, ten minste houdbaar tot, niet gebruiken na, … Zie jij door het bos de bomen nog? De variatie aan termen kan wel eens tot verwarring leiden. Met als resultaat dat heel wat producten nodeloos in de vuilnisbak belanden. Die producten zijn meer dan eens Too Good To Go!


Onderzoek maakt duidelijk dat de verspilling van producten zoals rijst, pasta, koffie en soep uit blik met 12% daalt als er geen THT-datum (Ten minste houdbaar tot) op de verpakking staat. We leggen je even het onderscheid uit tussen THT & TGT, een verschillende terminologie die veel mensen niet kennen.


  • THT staat voor ‘ten minste houdbaar tot’ en wordt vermeld op producten die niet snel bederven. Wanneer de THT-datum verstreken is kan de kwaliteit van het product wel achteruit gaan, maar veel risico voor je gezondheid is er niet. Voorbeelden van THT-producten : pasta, rijst, groenten of fruit in blik of bokalen,…


  • TGT staat voor ‘te gebruiken tot’ en wordt vermeld op bederfelijke producten. Het consumeren van TGT-producten na de houdbaarheidsdatum houdt wel een risico voor je gezondheid in. Houd deze producten dus zeker in de gaten wanneer je geen onnodige voedselverspilling wil. Voorbeelden van TGT-producten : geopende yoghurt, vlees en vis, versneden groenten of fruit, vers geperste vruchtensappen, kant-en-klaar maaltijden,….


Gemiddeld gooien we zo’n 33 kilo eten per huishouden per jaar weg (1). Dit omdat consumenten bang zijn ziek te worden als ze ‘ouder’ voedsel eten of omdat ze denken dat de kwaliteit van het product niet meer goed genoeg is. Hieronder vallen heel wat THT-producten zoals koffie en thee, deegwaren en andere droge voeding.


Denk volgende keer dus twee keer na wanneer je een pak rijst wilt weggooien. Want in 90% van de gevallen is die nog perfect consumeerbaar. Smakelijk!


Bron:

(1) https://www.humo.be/humo-archief/393193/dossier-voedselverspilling-we-gooien-in-vlaanderen-elk-jaar-bijna-een-miljoen-ton-eten-weg

Kenny Defrijn

Download de app

Bij Too Good To Go willen we een einde maken aan voedselverspilling. Dankzij Too Good To Go zijn er al miljoenen maaltijden gered! Houd je van lekker eten? Wil je goede suggesties, ben je nieuwsgierig en zet je je graag in voor een goed doel? Dan is de app ongetwijfeld iets voor jou!

App StoreGoogle Play