1 op 3 pakjes friet belanden in de vuilnisbak

4 months ago

Wat is de omvang van voedselverspilling in België?

We verspillen in België gemiddeld 345kg voedsel per jaar per persoon, waarmee ons land qua voedselverspilling de tweede slechtste student van Europa is, na Nederland. Een cijfer dat - hoe gigantisch ook - moeilijk te visualiseren valt.

Ter gelegenheid van zijn derde verjaardag maakt Too Good To Go, de app die strijdt tegen voedselverspilling, de grootte van voedselverspilling in België visueel tastbaar.

Wereldwijd wordt 1/3de van het eten verspild. Beeld je in dat je… 1 op 3 pakjes friet in de vuilnisbak gooit.

Volgens het FAO wordt in de wereld jaarlijks een derde van al het geproduceerde en voor menselijke consumptie bestemde voedsel verspild. Misschien is dat beeld te groot en te ver van ons bed om de reële verspilling voelbaar te maken. Vandaar onze boutade: je koopt 3 pakjes friet en gooit er eentje in de vuilnisbak.

Per dag verspilt elke Belg bijna een kilogram voedsel. Dat is het equivalent van... 10 weggegooide Luikse Wafels per dag

Elk jaar verspilt België per capita 345 kilogram voedsel. Gesteld dat een Luikse Wafel 100 gram weegt, staat de Belgische verspilling gelijk met 3450 Luikse wafels per jaar per Belg. Een jaar telt 365 dagen, wat neerkomt op 9,45 wafels per dag.

In 1967 trok krachtpatser John Massis een tram van 15000 kilogram met zijn tanden voort. 15000 kilogram is wat 16000 Belgen elke dag verspillen.

345 kilogram voedselverspilling per Belg per jaar, dat staat gelijk aan ongeveer een kilogram per dag (945 gram). 16000 Belgen verspillen samen 15 ton: het gewicht van de tram die John Massis in 1967 met zijn tanden in beweging bracht.

De dagelijkse voedselverspilling van alle Belgen staat gelijk aan 25 960 ton CO2e. Daarmee sporen... 6 miljoen treinreizigers van Oostende naar Eupen.

Het kost 19 gram CO2 per afgelegde kilometer om een Belgische treinreiziger te vervoeren. 1 kilogram verspild voedsel staat gelijk aan 2,5 kilogram CO2e. Elf miljoen Belgen verspillen elk op dagbasis 945 gram voedsel, wat neerkomt op een voedselverspilling met een totale uitstoot van 25.960 ton CO2e. Het traject Eupen-Oostende is 228 kilometer lang. 1 treinreiziger is verantwoordelijk voor 4,3 kilogram CO2 (19 gram CO2 per afgelegde kilometer). Als we de dagelijkse CO2e uit voedselverspilling van alle Belgen (25.960 ton CO2e) delen door de uitstoot van 1 treinreiziger op het traject Eupen-Oostende (4,5 kilogram CO2), kunnen we met die uitstoot maar liefst 6 miljoen mensen vervoeren op dit traject.

We hebben er maar 9, maar met 26000 ton CO2e uitstoot (dagelijkse uitstoot gelinkt aan Belgische voedselverspilling) kun je... 5192 bollen van het Atomium vullen.

1 bol van het Atomium kan 5 ton CO2 bevatten. De dagelijkse voedselverspilling van alle Belgen samen staat gelijk aan 25.960 ton CO2e (1 kilogram voedsel staat gelijk aan 2,5 kilogram CO2e). Die uitstoot vult met gemak 5192 bollen van het Atomium.

Sinds de lancering heeft Too Good To Go al 4 miljoen pakketten van de vuilnisbak gered. Zet je die naast elkaar dan rijd je... 5,5 keer de Ronde van Vlaanderen.

In 2020 was de Ronde van Vlaanderen 241 kilometer lang. Een gemiddeld zakje bij Too Good To Go is 33 cm breed. Zetten we de 4 miljoen pakketjes die we tot nu toe hebben gered naast elkaar, dan beslaan die 5,5 keer het parcours van Vlaanderens Mooiste.

Je hebt water nodig om voedsel te produceren. Door een kilogram voedsel per dag te verspillen, verspillen we evenveel water dat we nodig hebben om... 884 pintjes te brouwen.

Om één pintje te brouwen, is 75 liter water nodig. Voor 1 kilogram voedsel is gemiddeld 192 liter water nodig. Voor één Belg komt dat neer op 66.346 liter water per jaar, of 884 pintjes.

Overschotjes van maaltijden, fruit of groenten en brood zijn de voedingsmiddelen die Belgen het vaakst weggooien.

Cijfers afkomstig uit een online enquête uitgevoerd door iVOX op vraag van Too Good To Go tussen 17 en 24 februari 2021 onder 1.000 Belgen.

Een simpele verandering van gewoonten in ons dagelijks leven is vaak al voldoende om voedselverspilling thuis drastisch te verminderen. Ontdek hier veel tips en trucs om voedselverspilling te voorkomen.

Dorien Janssens

Email: [email protected]

Phone: +32 9 320 00 19

Too Good To Go

Too Good To Go België

L. Delvauxstraat 2

9000 Gent

Belgium